Contexte de l’entreprise
Docali est un réseau de 22 centres dentaires implanté en France depuis 16 ans, dont la mission est de rendre les soins dentaires accessibles au plus grand nombre.
Avec près de 500 collaborateurs répartis sur trois métiers clés (chirurgiens-dentistes, assistantes dentaires et assistantes administratives), l’organisation gère un volume de recrutement élevé, en continu sur l’ensemble du territoire.
Problématique initiale
Avec plus de 200 recrutements annuels, une personne embauchée sur deux quittait l’entreprise dans l’année. L’ensemble de la chaîne RH était sous tension permanente : recrutement, création de contrats, paie, intégrations, sorties.
« On avait constamment une bassine qui se remplissait, qui se vidait. »
Au-delà du volume, les responsables de centre n’étaient pas outillés pour recruter en autonomie ni pour porter les décisions difficiles face aux candidats. Le recrutement reposait sur une chaîne centralisée et fragile.
Objectifs visés
Docali souhaitait réduire son turnover de manière durable, sans allonger les délais de recrutement ni fragiliser la continuité de service.
L’enjeu était aussi de responsabiliser les équipes terrain : que chaque responsable de centre soit en capacité de recruter, de mener un entretien et de formuler une réponse (positive comme négative) en toute autonomie.
La solution apportée par La Recrue
Nous avons démarré par un audit approfondi de l’écosystème RH et des problématiques propres aux trois métiers. Un plan de priorités a été co-construit, suivi d’un programme de formation réunissant l’ensemble des responsables de centre.
Plusieurs outils structurants ont été créés et déployés : une scorecard, des guides d’entretien et un process revu de bout en bout.
En parallèle, nous avons pris en charge une part significative des recrutements sur l’année, permettant aux équipes internes de monter en compétence sans subir la pression du volume.
L’objectif était clair : rendre les responsables pleinement acteurs du recrutement, capables de conduire les entretiens et d’assumer leurs décisions sans dépendre d’un appui constant.
« Tout ce qu’on a mis en place devient aujourd’hui des automatismes durables. »
Résultats obtenus
Le turnover est passé de plus de 50 % à une fourchette de 34 à 42 % selon les centres.
Le volume annuel de recrutements est passé de 150-160 à environ 110. Le délai moyen de 19 jours a été maintenu tout au long de l’année, y compris pendant l’été.
Au-delà des chiffres, les responsables de centre se sentent aujourd’hui plus impliqués, plus confiants, et prennent la responsabilité du recrutement comme un acte managérial à part entière.
Le mot de la fin
En structurant le process et en responsabilisant les équipes opérationnelles, La Recrue a permis à Docali de stabiliser durablement ses recrutements, avec des indicateurs qui tiennent dans le temps et des équipes qui prennent la main.
« Je pense qu’un travail est bien fait quand il s’inscrit dans le temps, dans la durée. Et là, c’est ce qu’on a aujourd’hui. »
Un grand merci à Julien et aux équipes de Docali pour leur confiance et leur implication tout au long de cette collaboration.


