Contexte de l’entreprise
Esprit Barbecue est une PME spécialisée dans la vente de produits de cuisson pour l’extérieur (barbecues, planchas et accessoires), à destination des amateurs et passionnés.
Créée il y a 15 ans, l’entreprise propose l’une des gammes les plus larges du marché, à la fois en ligne et en magasin.
- Secteur : retail / e-commerce
- Effectif : de 10 à 25 collaborateurs en 3 ans
- Dirigeant : Antoine Kotwica, fondateur
Problématique initiale
Après une forte croissance liée au Covid, Esprit Barbecue connaît une forte augmentation de son chiffre d’affaires et recrute massivement. En trois ans, l’entreprise passe de 10 à 25 collaborateurs.
Mais le marché se retourne, imposant une réorganisation rapide et sensible.
« On avait besoin d’aide dans ce moment un peu douloureux, pour accompagner à la fois l’entreprise, le dirigeant et les salariés. »
C’est dans ce contexte qu’Esprit Barbecue a fait appel à La Recrue pour sécuriser cette phase délicate et préparer la suite.
Objectifs visés
L’entreprise souhaitait :
- Être accompagnée dans une phase de licenciement économique, avec un cadre humain et sécurisé
- Structurer durablement ses pratiques RH
- Se remettre en ordre de marche pour affronter les défis à venir
« Grâce à La Recrue, on est sortis de cette étape-là le mieux possible. »
La solution apportée par La Recrue
La Recrue met en place un accompagnement RH externalisé avec Stéphanie, l’une de nos HRBP, au plus proche du quotidien de l’entreprise.
Actions menées :
- Accompagnement du dirigeant et des équipes lors de la restructuration
- Sécurisation juridique et sociale de la phase de licenciement
- Mise en conformité RH : rédaction d’une charte de télétravail ; organisation et accompagnement de l’élection du CSE
- Pilotage RH régulier : points hebdomadaires avec l’assistante RH, points bimensuels avec le dirigeant
« Pour une entreprise de 20 personnes, La Recrue nous aide à délivrer des projets de façon régulière. »
Résultats obtenus
- Une restructuration menée dans un cadre clair, structuré et apaisé
- Des bases RH solides et conformes aux obligations légales
- Une organisation plus alignée avec la réalité business
- Un dirigeant mieux accompagné, challengé et soutenu dans la durée
« On vient me chercher, on me remet sur la route quand je m’en écarte. C’est très précieux. »
Le mot de la fin
En s’appuyant sur La Recrue, Esprit Barbecue a transformé une période complexe en opportunité de structuration durable, tout en restant fidèle à ses valeurs humaines.
« Ce sont ces choses-là qui me font grandir, et qu’il faut vraiment garder. »
Un grand merci à Antoine Kotwica et aux équipes d’Esprit Barbecue pour leur confiance, leur transparence et leur engagement tout au long de cet accompagnement.


